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人事総務部は、人事課、財務課、渉外課、総務課で構成されます。人事課は、人材採用、勤怠及び有給休暇管理、福利厚生、給与計算及び社会保険加入を担当します。財務課は、銀行の支払いや会社の資金繰り、保険会社との交渉窓口等を担当しています。渉外課は、お客様のクレーム処理や万引き対策を主導しています。
経理部は、買掛金や売上を照合する店舗会計を担当する事務管理課と会社の決算書を作成し、確定申告書を作成する経理課で構成されます。
店舗開発部は出店戦略を実行し、既存店舗修繕を担当しています。
情報システム部は、会社の基幹システムを開発運用のほか、他社が運営するシステムのサポートをする部署です。
その他、新規事業を担当する事業開発部、店舗の業務を監査する内部監査室があります。